Valutazione delle ipersensibilità e allergie agli alimenti

Quando un alimento determina un sintomo intestinale o in altri apparati ci chiediamo se questo è dovuto ad una allergia classica che si cura con antistaminici oppure ad altri tipi di reazioni con meccanismi diversi. Le cause possono essere le allergie classiche IgE mediate (per intendersi quelle spesso associate a prurito e trattate anche con antistaminici) o le ipersensibilità indirette IgG mediate o infine le intolleranze legate per lo più a malassorbimenti specifici (come quella al lattosio del latte).  Spesso facciamo molti esami per capirlo e le risposte sono frammentarie.

Noi cerchiamo con un minimo numero di esami di inquadrare il tipo di reazione.                 

La valutazione gastroenterologica funzionale  permette una adeguata indicazione agli esami e una loro adeguata valutazione senza rischiare una dieta esagerata e restrittiva

Oggi le più avanzate tecnologie molecolari e le nanotecnologie in centri specialistici allergologici esterni permettono di individuare o escludere  le allergie classiche  e altre   ipersensibilità non dovute alle allergie classiche IE mediate.  

Il test Alex 2 IgE multiplex su 300 antigeni inalanti e alimentari e il test Fox Food Xplorer su 287 antigeni esclusivamente alimentari si eseguono tramite prelievo venoso presso i centri prelievo Glab del CAb Polidiagnostico

• Arcore:Via Casati, 147
• Barzanò Via IV Novembre, 26/e
• Erba: Via Cesare Battisti, 7/Q-R
• Seregno: Uni-Medica Via Riccardo Wagner, 169
• Biassono: Via dei Tintori,

Alberto Bozzani
Coordinatore Digeest
Specialista in Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva

Per qualsiasi informazione scrivi alla mail:  info@digeest.com

DOVE ESEGUIRE UNA PRIMA VISITA GASTROENTEROLOGICA FUNZIONALE

Nelle diverse sedi CAB a Milano (via San Gregorio 3 angolo Buenos Aires) e  in Brianza (Arcore, Erba, Seregno, Barzanò, Biassono, Monticello e Fino Mornasco)     accessibili per le prime visite gastroenterologiche funzionali , i controlli, gli esami diagnostici e le altre eventuali visite specialistiche correlate.